Especialidades
Tecnologías en alimentos
Las distintas especialidades que ofrecemos satisfacen necesidades puntuales: combinamos tecnología, innovación y materias primas validadas para dar soluciones de valor a la industria alimentaria, farmacéutica y de nutrición animal.
Sabor y Color
- Sabor y ColorAromcolor®: solución completa de sabor y color a medida, en una sola unidad de uso, para alimentos, bebidas, nutrición y farma.
- DulzorFlorasweet: tecnología All In One que reduce el uso de azúcar aportando dulzor y cuerpo.
- Edulcorante para bebidasTastesweet: edulcorante de gran aplicación en bebidas y refrescos.
- HeladeríaMilkogel: mezcla que aporta sabor, color y textura, principalmente a helados, con estabilidad, cuerpo y cremosidad. En variados sabores.
- Reducción de sodioSaltenhancer y Saltprint: realzan el sabor salino y disminuyen el uso de sal manteniendo el rendimiento del producto.
- Reducción de grasaDisminuye el contenido graso de un producto, de forma parcial o a medida, reemplazando moléculas oleosas en boca.
- Integración de fibrasAporta estructura y beneficios digestivos y cognitivos; puede fortificarse para un mayor valor agregado.
- Antioxidante para grasasFloranox: protege las materias grasas contra la oxidación. Nació para la industria cárnica y se usa en embutidos.
- Extractos naturalesAntioxidantes de origen vegetal que extienden la vida útil de productos con ingredientes oleosos: cárnicos, embutidos, panificados, cereales.
- AntiespumanteAntiespumante Extra: líquido que actúa en la superficie de la mezcla, rompe la tensión de las burbujas y evita que se forme espuma.
Desarrollo e innovación
Cada especialidad nace de un proceso propio de investigación y validación, combinando tecnología e ingredientes funcionales para resolver necesidades puntuales de la industria.
Soluciones
de valor
a medida
Nuestro grupo de especialistas participa en cada etapa del desarrollo, asegurando un producto inocuo, innovador y validado para la industria alimentaria, farmacéutica y de nutrición animal.
Transformamos cada materia prima en—una creación única.
Contáctanos →